Son planes estratégicos aquellos que determine por Orden la Consejería de Educación el IES Valle del Azahar desarrolla los siguientes:

• Proyecto Centro T.I.C.
• Plan de Salud Laboral y P.R.L.
• Plan de igualdad entre hombre y mujeres en la educación.
• Programa de centro bilingüe-Inglés.
• Escuelas Deportivas.
• Red Andaluza Escuela “Espacio de Paz”.
• Escuela TIC 2.0.
• Forma Joven.
• Cuidemos la Costa.
• Programa P.A.L.I.
• Practicum en centros de Secundaria.
• Prácticas Alumnado Universitario (Educadores Sociales).
• Prácticas CC.E. y Psicología.
• Programa de Calidad y Mejora Rendimientos Escolares.
• Programa PARCES.

Además en nuestro centro durante el bienio 2010-2012 se está desarrollando el Programa Comenius en coordinación con centros de secundaria de Turquía, Lituania y Bélgica.